Quels sont les différents types de lames de couteau et leurs utilisations spécifiques ?
L’univers des couteaux intrigue autant qu’il fascine. Derrière la simplicité apparente de cet outil se cache une diversité surprenante de lames, chacune adaptée à un usage précis. Des tranchants droits, polyvalents et communs, aux bouts pointus, conçus pour la précision…
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